金陵小食光_金陵小食光 第33节 首页

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   金陵小食光 第33节 (第2/4页)

,像一朵梅花。上下两面,铜合缝处不到一分。

    ??叶芜笑道:“你为了制作西洋饼,可真是下了大功夫,竟制作了这样一把铜夹剪。”

    ??“那是。”沈琼英看向叶芜笑道:“也就是叶姐姐来陪我过生辰,我才肯这么费心。这西洋饼做起来可麻烦了。”

    ??“到底怎么做的?”叶芜对此非常感兴趣:“你不会对我也秘而不宣吧?”

    ??沈琼英笑笑道:“我告诉叶姐姐,你可千万别外传,我还打算在醉仙楼推出这道点心呢。用鸡蛋清、面粉、水调和成粉浆,再加入葡萄干、松仁等自己喜欢的馅料,生烈火烘烤铜夹,将粉浆倒入夹子内,很快就可以成饼,只是要把握好火候和时间,否则饼容易烤焦或者内馅不熟。”

    ??叶芜摇摇头道:“真是麻烦,我可做不来,以后想吃西洋饼,还是到你这里好了。”

    ??叶芜一面说着,一面拿起饼来咬了一口,与一般的糕点不同,西洋饼入口异常绵软蓬松,稍微一抿便在舌尖化掉了,浓郁的蛋香在舌尖萦绕,再细细品来,还有松仁的清香和葡萄干的酸甜,当真香甜可口。叶芜很快便把这块西洋饼吃完了,称赞道:“这西洋饼竟然能这么绵软,看来西洋人做点心还真是有一套。”

    ??沈琼英笑道:“叶姐姐若喜欢,我这里还有一匣子呢,你都带去就好了。”

    ??“那我可就不客气了。”叶芜与沈琼英一起又吃了一块西洋饼,又说了一阵闲话,便有些感慨:“今日我们一起吃点心,又让我想起小时候的事了。我从小和大母一起睡,她就喜欢临睡前吃点心,什么脂油糕、栗糕、芝麻饼了,都藏在榻上的一个小匣子里,所以她的牙提前都掉光了。她最疼我,每次吃点心的时候都不忘分给我。有时候我半夜醒了,能听到窸窸窣窣的声音,一开始我还以为是老鼠,后来才发现是大母睡不着,从匣子里取了点心来吃,我便和她一起吃。在我的记忆中,大母的那张榻总是充满了甜甜的点心香,还真是怀念小时候啊。可惜大母在我十岁时就去世了。又过了五年,我父母相继亡故,我便成了孤儿。”

    ??说到这里,叶芜的笑中便带了泪,沈琼英也十分感慨:“叶姐姐说到小时候,我也想吃当年的事了。我母亲厨艺很好,喜欢制作各种新奇的点心,什么雪花酥、风消饼、芋粉团、藕粉桂糖糕,我都是从她那里学来的,我之所以长大后能成为厨娘,也是受她老人家的影响。好怀念母亲做的桂花金团啊,长大后我自己试做过好几次,却总也不如母亲做得那么好吃。”

    ??叶芜和沈琼英感怀身世,便都掏出帕子来拭泪。叶芜本是豁达的人,想到今日是沈琼英生辰,本不宜相对而泣,便擦干眼泪笑道:“我们这样也算是同命相怜吧。还好最艰难的时候已经过去了,我们如今都在做自己喜欢做的事,还有朋友相伴,这也算不幸中的万幸了。”

    ??沈琼英也就收泪。拉住叶芜的手感慨道:“还好有叶姐姐每年陪我过生辰。”

    ??沈琼英的头挨着叶芜的肩膀,她身上有桂花油淡淡的香气,是她熟悉的亲人的味道,莫名觉得安心。

    ??叶芜拍拍她的手笑道:“其实你若愿意,顾府丞肯定会陪你过生辰。”

    ??沈琼英脸一红,眉头微皱道:“人家正在说你的好话,你又扯到顾府丞身上做什么?”

    ??叶芜正色道:“我是认真的。顾府丞对你的心思,我和韩治中都看出来了,你为什么总是拒人于千里之外?你们是从小一起长大的,他的人品你再清楚不过了。我看你对他也是有意的,若这一次再错过了,那可真是太可惜了。”

    ??沈琼英沉默片刻,叹息一声道:“顾哥哥真的是很好的人……”

    ??叶芜还等着沈琼英的下文,她却不说话了,忍不住道:“你这话我就更不明白了,顾府丞既然这么好,你为什么总是避开他?”

    ??“叶姐姐。”沈琼英诚恳地看向她:“我知道你是为了我好。可我不想连累顾哥哥,我这样的出身,这样的家世,和他在一起只会成为他的负担。他们顾家是江阴大族,从他祖父一辈起便渐渐衰落,他自小丧父,又是家中独子,振兴家业的担子便都落在了他身上。自从我认识顾哥哥那一天起,他从来都是卯正起身在灯下苦读,每天只好睡不到三个时辰,为的是有朝一日恢复江阴顾氏的荣光。他好不容易才走到今天,我不能再拖累他。”

    ??叶芜不解道:“你是清清白白的生意人,除了出身低一点,论德行、论相貌、论才情,你有什么配不上顾府丞的?何必如此妄自菲薄?这也不
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